«El Renoi és un bar sense prejudicis on s’hi menja bé i es cuina sense rebomboris. És un indret que es troba a l’emblemàtic barri de la Sagrada Família, preparat per a persones de bon menjar, bon beure i millor viure i que, per sobre de tot, ofereix “tapes i vins per posar-vos fins”. La cuina de la Sandra González és resultat de les seves vivències, de provar coses noves. És una cuina no elitista, de fer llepar-se els dits. És una oda al producte a cada plat, que és el centre de tot. La seva cuina es fa cuidant cadascun dels productors i la seva carta de tapes s’elabora en funció de la temporada, el mercat i la inspiració. Els seus vins s’escullen mitjançant tastos a cegues. Tot és canviant, natural i espontani, com la vida mateixa.»